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Salsa de maní tailandesa fácil – Recetas CopyKat

    a bowl of Thai peanut sauce and spring rolls

    La salsa de maní tailandesa es excelente para mojar rollitos de primavera y satay. También es una deliciosa salsa para fideos y aderezo para ensaladas. Puedes hacer fácilmente esta salsa picante de maní con ingredientes simples. Simplemente mezcle todo y tendrá una sabrosa salsa de maní tailandesa para disfrutar de muchas maneras.

    un tazón de salsa de maní tailandesa y rollitos de primavera

    ¿Necesita un poco de variedad para sus rollos de huevo y más? Por supuesto, puedes probar salsas como la salsa de pescado, la salsa de chile y ajo, los aminoácidos de coco o incluso la salsa Sriracha. La salsa de maní tailandesa es una salsa que simplemente debes probar.

    Puedes hacer salsa de maní picante con algunos ingredientes en tu despensa. Esta receta picante de salsa de maní tailandesa es increíblemente versátil y se puede usar de muchas maneras. Hace la salsa de maní picante perfecta para mojar. ¡Y solo toma cinco minutos armarlo!

    ¿A qué sabe la salsa de maní tailandesa?

    La mantequilla de maní en esta salsa de maní picante fácil reúne todos los ingredientes para un sabor dulce, picante y salado. ¡Es simplemente irresistible!

    Ingredientes para la salsa de maní tailandesa picante fácil

    Esta receta de salsa picante de maní utiliza ingredientes cotidianos que son fáciles de encontrar en el supermercado. Algunos de ellos probablemente ya sean básicos en su despensa: mantequilla de maní, leche de coco, salsa de soya, jengibre fresco, aceite de sésamo, hojuelas de pimiento rojo triturado, caldo de pollo.

    Cómo hacer salsa de maní tailandesa

    Todo lo que necesitas hacer es mezclar todos los ingredientes, ¡y listo! Una salsa de maní picante fácil, ¡sin necesidad de cocinar! Puedes mezclar los ingredientes a mano, con un batidor, en un frasco con tapa, o en un procesador de alimentos o licuadora.

    • A mano le dará la consistencia más natural, y con una licuadora creará la salsa más suave y cremosa.

    ¿La salsa satay es lo mismo que la salsa de maní tailandesa?

    La salsa satay a menudo se llama salsa de maní. La salsa se usa ampliamente en las cocinas tailandesa, malaya, indonesia y china (a menudo con diferentes nombres). El ingrediente esencial son los cacahuetes, que en combinación con la salsa de soja crean un sabor salado y ligeramente especiado. Hay varias recetas para hacer salsa de maní, lo que significa que no todas las salsas satay saben igual.

    ¿Con qué puedo usar la salsa de maní tailandesa picante?

    Esta receta hace una salsa picante de maní para mojar que es perfecta para los rollitos de primavera, los wraps de lechuga, las verduras, el pollo a la parrilla, los camarones, el tofu, el tempeh y más. De hecho, combina con cualquier cosa que necesite un toque de sabor de una salsa picante de mantequilla de maní.

    Esta salsa picante de maní también es buena como adobo, aderezo para ensaladas, con satay de pollo o pad Thai, o para usar para hacer fideos de maní.

    También puede rociar esta salsa picante de mantequilla de maní sobre verduras al vapor o asadas para obtener un poco más de proteína y toneladas de sabor. ¡También es genial con mango!

    • Consejo: Para usar como aderezo para ensaladas, es posible que desee diluir la salsa de maní con un poco de agua, jugo de lima o un poco de leche de coco adicional.

    Consejos para hacer salsa picante de maní

    • Esta receta usa mantequilla de maní gruesa, pero puedes usar la mantequilla cremosa de maní si quieres una salsa más suave.
    • Si su mantequilla de maní es muy espesa, caliéntela en el microondas durante unos 15 segundos para que esté lo suficientemente suave como para mezclarla fácilmente con todos los demás ingredientes.
    • Puede ajustar esta receta de salsa de maní picante para que se adapte a su gusto. Hazlo más salado, más dulce, más picante, ¡tú decides!
    • Para una explosión adicional de sabor fresco, agregue un chorrito de jugo de lima y/o un poco de cilantro picado.
    • Si no quiere usar salsa de soya, puede optar por tamari bajo en sodio, que tampoco contiene gluten. Otra idea son los aminoácidos de coco.

    ¿Se puede sustituir la mantequilla de maní si alguien tiene alergia al maní?

    Si eres alérgico al maní, puedes cambiar fácilmente la mantequilla de maní. Y use otro tipo de mantequilla de nuez como mantequilla de almendras, mantequilla de anacardo, tahini, mantequilla de semillas de girasol: todas funcionarán como una base excelente.

    ¿Se puede congelar la salsa picante de maní?

    Puede preparar esta salsa con anticipación y se almacenará en su refrigerador hasta por una semana. Esta salsa picante de mantequilla de maní también se congela bien. Congélelo en porciones pequeñas para usarlo en la preparación de comidas rápidas en el futuro.

    Ingredientes de la salsa de maní tailandesa

    Aquí tienes una lista de lo que necesitas:

    • Mantequilla de maní crujiente: la mantequilla de maní natural es mi favorita, no tiene azúcar extra.
    • leche de coco
    • Salsa de soja o salsa amino de coco
    • raíz de jengibre fresco
    • aceite de sésamo
    • Copos de pimiento rojo triturado seco
    • caldo de pollo
    Ingredientes de salsa de maní tailandés en una bandeja

    Cómo hacer salsa de maní tailandesa

    1. Coloca todos los ingredientes en un bol.
      Ingredientes de salsa de maní tailandés en un tazón.
    2. Batir o revolver para combinar bien.
    3. Dejar reposar un par de horas antes de servir.
    Salsa de maní tailandesa, rollitos de primavera y rúcula en un plato

    ¿Te encanta la comida asiática? ¡Prueba estas recetas!

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    un tazón de salsa de maní tailandesa y rollitos de primavera

    Salsa tailandesa de maní

    Puedes hacer salsa de maní picante con algunos ingredientes en tu despensa.

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    La raza: Salsas

    Cocina: tailandés

    Palabra clave: Salsa picante de maní, salsa tailandesa de maní

    Tiempo de preparación: 10 minutos

    Tiempo Total: 10 minutos

    Servicios: 24

    calorías: 44calorías

    Ingredientes

    • 1/2 taza mantequilla de maní crujiente
    • 1/3 taza leche de coco
    • 2 cucharadas salsa de soja
    • 1 cucharada jengibre recién rallado
    • 1 cucharada aceite de sésamo
    • 1/4 cucharilla hojuelas de pimiento rojo triturado seco
    • 1/4 taza caldo de pollo

    Nutrición

    calorías: 44calorías | Carbohidratos: 1gramo | proteína: 1gramo | Gordo: 3gramo | Grasa saturada: 1gramo | Colesterol: 0miligramos | Sodio: 118miligramos | Potasio: 46miligramos | fibra: 0gramo | Azúcar: 0gramo | Vitamina A: 5interfaz de usuario | Vitamina C: 0.2miligramos | Calcio: 3miligramos | Hierro: 0.2miligramos