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Receta de pollo a la naranja en olla de cocción lenta

    Receta de pollo a la naranja en olla de cocción lenta

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    Este delicioso y picante pollo a la naranja está hecho directamente en su olla de cocción lenta y es mejor que para llevar. ¡Está cubierto con una salsa irresistible que mantendrá a tu familia pidiendo esto al menos una vez a la semana!

    Si te encanta la deliciosa comida casera que en realidad sabe mejor que la comida para llevar. ¡Debes convertir esto en una comida y agregar algunos acompañamientos como este Arroz Frito Fácil, estos deliciosos Wraps de Lechuga con Pollo y estos Wontons de Queso Crema Air Fryer!

    La vista superior de un tazón de pollo a la naranja sobre arroz con algunas rodajas de naranja.

    Receta de pollo a la naranja en olla de cocción lenta

    El pollo a la naranja es una de las comidas favoritas de todos los tiempos de mi familia. Tiene la combinación perfecta de sabores que combina lo ácido y lo dulce. Y si realmente quieres que esto sea lo mejor, ¡entonces lo cocinas en la olla de cocción lenta! ¡Esto le da al pollo un cambio para absorber realmente los sabores, lo que hace que tenga un sabor tan delicioso cuando esté listo para comerlo a la hora de la cena! ¡Sabe como si fuera de un restaurante!

    Esta receta de pollo crockpot a la naranja es muy fácil y deliciosa, y solo toma alrededor de 15 minutos de tiempo de preparación. Luego, puede ponerlo en su olla de cocción lenta y dejar que se cocine todo el día, ¡y tendrá una comida increíblemente deliciosa para comer al final del día! ¡Nos encanta comerlo con un rico arroz frito o un chow mein! Es una receta que se convertirá en un alimento básico, ¡y definitivamente la querrás en tu cena habitual!

    Ingredientes del pollo a la naranja

    Este pollo a la naranja de cocción lenta es fácil de hacer. ¡Te encantará la combinación de sabores y la mermelada de naranja realmente resalta ese sabor cítrico que todos conocemos y amamos! Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer todas las medidas exactas.

    • Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel: Córtalos en cubos de tamaño similar para que se cocinen uniformemente.
    • Maicena: Esto ayuda a cubrir el pollo para que termines con ese exterior deliciosamente crujiente.
    • Aceite vegetal: El aceite es en lo que cocinará el pollo antes de colocarlo en la olla eléctrica.
    • Vinagre de vino de arroz: Esto le da un sabor ácido a la salsa.
    • Salsa de soja: Esto agrega un delicioso sabor salado que combina bien con los demás ingredientes.
    • Aceite de sésamo: El aceite de sésamo aporta ese sabor asiático tradicional. Si no tienes ninguno a mano, puedes usar aceite de oliva en su lugar. ¡Simplemente tendrá menos sabor en el plato!
    • Dulce Mermelada de Naranja: ¡Para obtener ese clásico sabor a pollo a la naranja, esta mermelada es imprescindible!
    • Azúcar morena: Esto agrega dulzura al plato y une todos los sabores.
    • Sal y pimienta: ¡Estos realzarán todos los ingredientes del pollo a la naranja!

    Cómo hacer pollo a la naranja en olla de cocción lenta

    ¡Esta receta es muy fácil de hacer, solo usa unos pocos ingredientes simples y es increíblemente deliciosa! Me encanta lo tierno que está el pollo por dentro. ¡Está cocinado a la perfección con un borde exterior crujiente que está empapado en la salsa!

    1. Hacer salsa: En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de vino de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la mermelada, el azúcar moreno, la sal y la pimienta. Dejar de lado.
    2. Cubra y dore el pollo: En una bolsa ziplock, agregue la maicena y el pollo. Agitar para cubrir. Vierta aceite vegetal en la sartén y dore los costados del pollo cubierto. El pollo no necesita estar completamente cocido. Terminará de cocinarse en la olla de cocción lenta.
    3. Agregue pollo y salsa a Crockpot: Después de que el pollo haya terminado de cocinarse, agréguelo a la olla de barro. Luego cubra el pollo con la mezcla de salsa y revuelva la olla.
    4. Cocinar: Cocine a fuego lento durante 4-5 horas o alto durante 2-3 horas.
    Cuatro imágenes que muestran cómo cubrir el pollo, dorarlo y hacer la salsa.

    Consejos profesionales para el pollo a la naranja de cocción lenta

    • Salsa adicional: Si tiene salsa extra en su olla de cocción lenta, ¡puede servirla y agregarla a cualquier verdura o arroz y realmente sumergirse en ese sabor deliciosamente ácido!
    • Limpieza fácil: Para que la limpieza sea pan comido, continúe y use un revestimiento de olla de cocción lenta para cocinar esto. Luego, puede simplemente eliminarlo, ¡y su limpieza estará lista!
    • Guarnación: Adorne su plato terminado agregando algunas semillas de sésamo y cebollas verdes picadas. ¡Le da un aspecto profesional!

    Pollo a la naranja cocido en la olla eléctrica.

    Cómo almacenar las sobras

    ¡Este pollo a la naranja de cocción lenta sabe muy bien al día siguiente para el almuerzo o la cena! ¡Calienta y hazte un tazón de arroz, agrégalo a un salteado o cómelo solo!

    • En el refrigerador: Una vez que su pollo se haya enfriado, puede guardar las sobras en un recipiente hermético. Colóquelo en su refrigerador, y durará de 4 a 5 días.
    • Para recalentar: ¡Puedes recalentar cualquier sobrante de pollo a la naranja en tu estufa o en el microondas!

    Pollo a la naranja en un bol con unos palillos de plata sacando un trozo.


    • En un bol, mezcle el vinagre de vino de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la mermelada, el azúcar moreno, la sal y la pimienta. Dejar de lado.

    • En una bolsa ziplock, agregue la maicena y el pollo. Agitar para cubrir. Vierta aceite vegetal en la sartén y dore los costados del pollo cubierto. El pollo no necesita estar completamente cocido ya que va a la olla eléctrica.

    • Después de que el pollo haya terminado de cocinarse, coloque las piezas en la olla eléctrica. Luego cubra el pollo con la mezcla de salsa y revuelva la olla.

    • Cocine a fuego lento durante 4-5 horas o alto durante 2-3 horas.


    Publicado originalmente el 30 de octubre de 2012
    Actualizado el 14 de septiembre de 2022

    Sirve: 4

    calorías360calorías (18%)carbohidratos55gramo (18%)proteína19gramo (38%)grasa8gramo (12%)Grasa saturada2gramo (10%)Grasa poli-insaturada2gramoGrasa monosaturada3gramograsas trans0.1gramoColesterol54miligramos (18%)Sodio884miligramos (37%)Potasio240miligramos (7%)fibra1gramo (4%)Azúcar45gramo (50%)vitamina a108interfaz de usuario (2%)Vitamina C3miligramos (4%)Calcio42miligramos (4%)Hierro1miligramos (6%)

    Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variará según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

    La raza Cena, Plato Principal

    Cocina Estadounidense, Asiático-estadounidense, China

    Palabra clave pollo a la naranja al horno, pollo a la naranja en olla de cocción lenta