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Feta al horno con brócolini, tomates y garbanzos

    Sheet Pan Baked Feta with Chickpeas, Broccolini and Tomatoes
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    Si te gustan las cenas en sartén, ¡te encantará este queso feta vegetariano al horno con brócolini, tomates y garbanzos llenos de sabor!

    Feta al horno con garbanzos, brócolini y tomates
    Feta al horno con brócolini

    ¡Me encanta agregar queso feta a recetas no tradicionales, como lo hice en esta cena en sartén! El queso feta es un queso diverso que puede agregar un sabor audaz a cualquier comida que esté preparando. Este plato de pan vegetariano presenta queso feta en trozos Athenos con brócolini asado, tomates, cebolla roja y garbanzos. Si está buscando formas más divertidas de cocinar con queso feta, pruebe estos muslos de pollo con alcachofas y queso feta, hamburguesas de pavo con calabacín y queso feta griego desnudo y remolacha mediterránea en espiral y horneado en sartén con queso feta.

    Feta al horno con garbanzos

    Me asocié con el queso feta Athenos para traerte esta deliciosa comida usando su trozo de queso feta. Me encanta su trozo de queso feta porque se ha hecho auténticamente de la misma manera durante más de 20 años. Está elaborado con ingredientes frescos y simples y tiene el sabor cremoso y ácido perfecto. Su queso feta está disponible en la mayoría de los supermercados, pero puede buscarlo utilizando su localizador de productos en athenos.com.

    Cómo hacer pan feta

    ¡Me encantan las comidas en sartén porque son muy fáciles! Esta cena de una sartén se puede preparar en minutos y hornear en 30 minutos.

    1. Simplemente mezcle las verduras y los garbanzos con aceite de oliva y sazónelos con sal y pimienta en la sartén.
    2. Coloque las rebanadas de queso feta entre las verduras y coloque la sartén en el horno.
    3. Revuelva las verduras a la mitad y luego termine el plato con jugo de limón fresco y ralladura.

    ¿El queso feta se derrite en el horno?

    El queso feta no se derretirá en el horno debido a su alto contenido de ácido, pero se ablandará.

    Variaciones:

    • Verduras: Cambia el brócolini por brócoli o calabacín. Y siéntase libre de usar tomates uva en lugar de tomates cherry.
    • proteína: Agregue filetes de pollo para obtener más proteína. Sazónelos con sus especias favoritas y colóquelos en la bandeja para hornear durante el mismo tiempo de cocción.

    Cena de pan con queso feta

    Feta al horno con garbanzos, brócolini y tomatesHoja Pan Feta y Verduras

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    Feta al horno con brócolini, tomates y garbanzos

    9+

    372 callos
    17.5 proteína
    33 Carbohidratos
    21.5 grasas

    Tiempo de preparación: 15 minutos

    Hora de cocinar: 30 minutos

    Tiempo Total: 45 minutos

    • 1 15 onzas lata de garbanzos, escurrido y enjuagado
    • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
    • 2 racimos brócolini, extremos recortados (14 onzas)
    • 1 medio litro tomates cherry reliquia, reducido a la mitad (alrededor de 2 tazas)
    • 1 pequeña cebolla roja, pelado, cortado en cuartos y cortado en gajos
    • 1/2 cucharilla sal kosher y pimienta negra
    • 1/2 limón, ralladura
    • 8 onzas Queso Feta Tradicional Athenos, cortar en 8 rebanadas
    • hojuelas de pimiento rojo triturado, opcional para cubrir
    • Seque bien los garbanzos en una toalla o con toallas de papel.

    • Precaliente el horno a 400F con una rejilla colocada en el tercio inferior.

    • En una sartén, combine el brócolini, los garbanzos, los tomates y la cebolla roja con el aceite de oliva y revuelva.

    • Sazone con 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra al gusto, y extienda sobre la bandeja para hornear.

    • Coloque las rebanadas de queso feta en las verduras.

    • Ase, revolviendo las verduras y los garbanzos hasta la mitad pero dejando el queso feta en su lugar, hasta que los tomates comiencen a ampollarse y el brócolini se dore, aproximadamente de 25 a 30 minutos.

    • Exprima el jugo de la mitad de limón por encima de todo y cubra con ralladura de limón.

    Servicio: 11/4 tazas de vegetales, 2 oz de queso, calorías: 372calorías, Carbohidratos: 33gramo, proteína: 17.5gramo, Gordo: 21.5gramo, Grasa saturada: 8.5gramo, Colesterol: 40.5miligramos, Sodio: 1127.5miligramos, fibra: 9gramo, Azúcar: 13.5gramo

    Divulgación: esta publicación está patrocinada por Athenos. Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible a Skinnytaste. Todos mis pensamientos son mios.