Skip to content
Home » Chili’s Skillet Queso – Recetas CopyKat

Chili’s Skillet Queso – Recetas CopyKat

    skillet chili con queso and tortilla chips

    Queso a la Sartén con Chili ha estado en el menú de Chili’s durante años. No te pierdas este sencillo aperitivo. Si bien solo hay dos ingredientes en la salsa, no le falta sabor.

    sartén chili con queso y totopos

    Esta publicación contiene enlaces afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.

    Si nunca has cocinado antes, te prometo que esta es una receta que puedes preparar. Puedes hacer este de forma rápida y sencilla. Nadie podrá decir que este queso no vino del restaurante Chili’s.

    Si está buscando un aperitivo caliente que seguramente le complacerá, diga “queso”. A todos les gusta un chapuzón con queso, y si le agregas un poco de carne molida, tienes algo realmente especial. Esta receta de Chili’s Skillet Queso ha sido un entrante popular en los restaurantes de la cadena durante años solo porque es deliciosa. ¡Pero la salsa de queso de Chili seguramente se convertirá en una de las favoritas en su hogar porque es increíblemente fácil de preparar! ¡Intenta preparar una olla de queso Chili’s la próxima vez que tengas que alimentar a una multitud!

    Se requieren dos

    La simplicidad es lo mejor, y esta receta es lo más simple posible. Solo hay dos ingredientes: queso Velveeta y Hormel No-Bean Chili. Sí, eso es todo. A partir de estos humildes ingredientes, se puede lograr la grandeza, así que no arruines las cosas tratando de ser elegante.

    Claro, podrías esclavizarte en una estufa caliente durante horas y gastar diez veces más dinero para hacer tu salsa de chile y queso sin frijoles, pero no terminarías con algo tan probado como esta receta de sartén con queso. En cambio, confíe en la tradición y opte por un bloque de queso amarillo y una lata roja. No te arrepentirás.

    Primero, quitemos las cosas difíciles del camino

    Cuando la parte más complicada de una receta es derretir queso, sabe que incluso su hijo adolescente o su cónyuge con fobia a la cocina pueden manejarlo solos. Sin embargo, los cocineros ineptos tienen un historial de cometer errores cuando se trata de hervir el agua, así que aquí hay algunos trucos que tal vez quieras compartir.

    1. Cortar el bloque de queso en cubos pequeños. Hacer esto permitirá que el queso se derrita más rápido, de manera más uniforme y ayudará a evitar que se queme.
    2. No derrita el queso solo. Combine el queso en cubos con el chile Hormel en una cacerola lo suficientemente grande para que la mezcla llegue solo a la mitad de los lados. Coloque la cacerola a fuego lento.
    3. Revuelva continuamente. Eso significa revolver desde el momento en que la sartén se pone al fuego hasta que la quitas, mantén esa mezcla en movimiento. Alterna entre un patrón de agitación circular y en forma de ocho para asegurarte de que los ingredientes en el centro de la olla no se quemen.
    4. Retire la cacerola del fuego una vez que el queso se derrita y el chile esté caliente. Revuelva unas cuantas veces más una vez que quite el fuego.

    Consejos para servir y recalentar la salsa de queso con chile

    • Suavice las cosas. A algunas personas les gusta la salsa con un poco de grumos, pero aquellos que no pueden mezclarlo. La mejor manera de obtener una consistencia suave es usando una batidora de mano directamente en la olla. Si bien es posible usar una licuadora normal para hacer puré la salsa en lotes, las cosas se complicarán un poco.
    • Esto es mucho más que un chapuzón. Use esta receta de la misma manera que usaría cualquier salsa. Puede rematar un plato de patatas fritas o una patata al horno. Agregue conchas de pasta para un macarrón con queso carnoso. Viértalo sobre una hamburguesa o un perrito caliente, o incluso extiéndalo sobre pan tostado para obtener un sándwich de queso a la parrilla instantáneo.
    • Conservar tapado en la nevera durante 2-3 días. Vuelva a calentar cortando la salsa congelada en cubos y calentando a fuego lento en la estufa. Alternativamente, puedes calentarlo en el microondas.

    ¡Míranos hacer Chili’s Skillet Queso en YouTube!

    Ingredientes

    Solo necesitas dos ingredientes simples para hacer este delicioso chili con queso:

    • Queso Velveeta
    • Chile enlatado sin frijoles

    Personalmente me abastezco de chile enlatado justo antes del Super Bowl. A algunas personas les gusta usar chile enlatado con frijoles, pero esto es una preferencia totalmente personal.

    Cómo hacer queso a la sartén con chile

    Simplemente caliente los ingredientes juntos en una sartén o cacerola a fuego lento hasta que el queso se haya derretido, revolviendo con frecuencia.

    cocinar queso casero Chili's en una sartén

    Para obtener la textura más precisa, debe hacer puré la salsa cocida en una licuadora.

    ¿Prefieres hacerlo en una olla de cocción lenta? Mira esta receta de Crock Pot Queso.

    Cómo servir el queso a la sartén con chile

    • Vierta la salsa de queso en una sartén o tazón de hierro fundido caliente.
    • También puede verterlo en una olla de cocción lenta a fuego lento para mantenerlo caliente.
    • Sirva con totopos y salsa.
    vista aérea de la sartén casera de Chili, queso y chips de tortilla

    ¿Te encantan los chiles? ¡Prueba estas recetas imitadoras!

    Recetas favoritas de aperitivos

    ¡Vea más de mis recetas fáciles de aperitivos y las mejores recetas de imitación para restaurantes informales aquí en CopyKat!

    sartén chili con queso y totopos

    Queso a la Sartén con Chili

    Chili’s Skillet Queso es un aperitivo fácil de preparar perfecto para cualquier fiesta.

    Impresión
    Pino
    Omitido
    Añadir a la colección Ir a Colecciones

    La raza: Aperitivo

    Cocina: Americano

    Palabra clave: Chili’s Skillet Queso, Chilis Recetas, Skillet Queso

    Tiempo de preparación: 10 minutos

    Hora de cocinar: 10 minutos

    Tiempo Total: 20 minutos

    Servicios: 12

    calorías: 247calorías

    Ingredientes

    • 2 libras Queso Velveeta
    • 30 onzas Chili Hormel Sin Frijoles

    Instrucciones

    • Caliente los ingredientes juntos en una sartén o cacerola a fuego lento hasta que se derrita, revolviendo con frecuencia.

    • Para obtener la textura más precisa, debe hacer puré la salsa cocida en una licuadora.

    Video

    Calificaciones

    Sirva con chips de tortilla de maíz calientes. Si desea servir esto como Chili’s, sirva el queso en una sartén de hierro fundido caliente.
    También puede usar chile enlatado con frijoles.

    Nutrición

    calorías: 247calorías | Carbohidratos: 17gramo | proteína: 19gramo | Gordo: 12gramo | Grasa saturada: 7gramo | Colesterol: 44miligramos | Sodio: 1569miligramos | Potasio: 520miligramos | fibra: 3gramo | Azúcar: 7gramo | Vitamina A: 981interfaz de usuario | Vitamina C: 1miligramos | Calcio: 467miligramos | Hierro: 3miligramos

    Gracias al compañero espectador Steve por la inspiración para esta receta.